Mousse au lait concentré, chocolat blanc et pralin - La Taverne de Ginia
Recette tirée du dernier Modes et Travaux. -200g de lait concentré sucré -100g de chocolat blanc -1 feuille de gélatine -15cl de crème liquide -140g de pralin en poudre -Mettre à tremper la feuille de gélatine. -Fondre le chocolat au bain-marie ou au
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